Cada 14 de abril se conmemora el Día del Delfín con el propósito de conocer a estos increíbles mamíferos y crear consciencia sobre su cuidado y protección. Desafortunadamente, el delfín es una especie amenazada por los humanos ya que son cazados para actividades de entretenimiento y para consumo. En México, existen cerca de 240 delfines en cautiverio y 30 delfinarios distribuidos en diferentes áreas del país, lo que representa el 8% a nivel mundial.
Este día no es sólo para dejar los animales fuera de nuestro plato, también lo es para promover alternativas con las que podemos sustituir sus carnes y lácteos.
Hace poco más de dos años Internet se llenó de titulares que exponían el gran problema social y ecológico que representa la producción del aceite de palma, pero parece que ahora ya todos lo han olvidado.
Existen múltiples celebraciones a lo largo del año donde se acostumbra a dar regalos, de los cuáles uno de los más populares es la joyería con perlas, pero ¿de dónde se obtienen las perlas? ¿Qué hay detrás de estos, aparentemente, inocentes regalos?